В нашем интернет-магазине представлены самые разные наборы посуды. Аксессуары, изготовленные из алюминия, можно назвать сбалансированными — они быстро нагреваются, равномерно распределяют тепло и выдерживают большие нагрузки. Но для приготовления на индукционной плите стоит купить набор кастрюль, поскольку только она может взаимодействовать с электромагнитными катушками. Чугунные модели нагреваются намного дольше, но при достижении высокой температуры излучают тепло в виде инфракрасных лучей, позволяя запечь продукты до хрустящей корочки.
Пластиковые и стеклянные предметы несовместимы с прямым нагревом. Наборы посуды из первого материала подходят исключительно для хранения продуктов и готовых блюд. Из стекла могут выпускаться и формы для выпекания в духовке.
Прежде чем купить набор посуды, стоит обратить внимание на то, каким материалом обработана внутренняя поверхность аксессуаров. В нашем интернет-магазине представлены предметы с синтетическим и керамическим антипригарным покрытием. Первое обходится дешевле, но второе отличается прочностью, экологической безопасностью и способностью равномерно распределять тепло.